L'Homme et la Biodiversité : Une Approche Globale pour une Santé Unifiée

Une Vision Globale de la Santé

Le concept de « Une seule santé » (« One Health ») propose une approche holistique de la santé, en mettant en lumière les liens indissociables entre la santé animale, végétale, humaine et celle des écosystèmes. Cette vision s’applique à l’échelle mondiale, nationale et régionale. En Nouvelle-Aquitaine, la région mobilise tous les acteurs concernés autour de cette approche pluridisciplinaire pour développer des solutions innovantes, formalisées dans un cahier des solutions.

Des Statistiques Alarmantes

Selon l'Organisation mondiale de la santé, 23 % des décès et 25 % des maladies chroniques dans le monde sont imputables à des facteurs environnementaux et comportementaux, tels que la qualité de l’air, de l’eau, l’alimentation, l’exposition aux produits chimiques, ainsi que le bruit et les ondes. De plus, 75 % des maladies infectieuses émergentes chez l’Homme proviennent d’animaux. Ces chiffres soulignent l’urgence d’une approche intégrée pour aborder les interactions complexes entre la santé humaine, animale, végétale et environnementale.

L’Appel à l’Action

« Sachant que tout est lié, il est crucial de s’arrêter, de réfléchir, d’écouter la science, et de réconcilier les scientifiques, les décideurs politiques et les citoyens », souligne Gilles Bœuf, spécialiste de la physiologie environnementale et de la biodiversité, et acteur clé de la stratégie « Une seule santé » de la région. La Nouvelle-Aquitaine a intégré cette vision dans sa feuille de route de transition énergétique et écologique, « Neo-Terra ».

Actions Concrètes en Nouvelle-Aquitaine

La région s’engage à soutenir toutes les ressources et acteurs dans cette approche pluridisciplinaire pour prévenir et trouver des solutions aux enjeux sanitaires. Voici trois initiatives remarquables :

• Vaccination des Volailles : En raison de sa production de volailles en plein air et de son emplacement sur les couloirs migratoires des oiseaux sauvages, la Nouvelle-Aquitaine est à risque face au virus de l’influenza aviaire hautement pathogène. Depuis octobre 2023, tous les canards gras élevés en France doivent être vaccinés, utilisant notamment un vaccin à ARN messager développé par Ceva Santé animale. Véronique Kodjo, directrice industrielle de Ceva, souligne : « La grippe aviaire est un enjeu sanitaire majeur. Plus le virus circule, plus il risque de muter. »
• Innovations en Agriculture : Face au stress hydrique croissant dû au changement climatique, la biotech charentaise Elicit Plant a mis au point un biostimulant à base de phytostérols. Ce produit aide les plantes à développer des racines plus profondes, réduisant ainsi leur besoin en eau de 20 % tout en maintenant les rendements. Le directeur général Aymeric Molin déclare : « Nous cherchons des solutions naturelles et durables pour l’agriculture. »
• Programme Re-Sources : Ce programme, coordonné par la région depuis 2022, vise à préserver les ressources en eau potable en soutenant les collectivités locales. Selon Aude Witten, directrice générale adjointe de l’agence de l’eau Adour-Garonne, « pour mettre en place des politiques agricoles durables, il faut aussi assurer leur viabilité économique. » En Charente, deux tiers des captages soutenus par Re-Source ont vu leur concentration en nitrates diminuer.

Conclusion

Ces initiatives illustrent l’importance d’une approche intégrée pour garantir la santé publique, tout en préservant notre environnement et nos ressources naturelles. En mobilisant les acteurs autour du concept de « Une seule santé », la Nouvelle-Aquitaine ouvre la voie vers des solutions durables et innovantes pour les défis de santé futurs.